熊肉ラーメン!

今日は、北秋田市の阿仁 に行ってきました! ここは古くからマタギの里として有名で、 熊肉が食べられます。 人生で初めて熊肉を食べました(^^) 熊鍋と熊肉ラーメンを注文したのですが、 臭みはなく、クセもほとんどありませんでした。 味は牛肉に近く、 食感はビーフジャーキーを煮たような感じ?です。 脂身はしつこくなく口の中で溶けました。 熊の出汁もよく出ており美味しかったです\(^^)/ 阿仁の森吉山では樹氷が見頃ということで、 阿仁スキー場のゴンドラで行ってきました。 初めて樹氷を見ましたが、圧倒的な迫力! アイスモンスターがいっぱいいました!! もののけ姫のデイダラボッチがいっぱいいるように見えました(笑) 行きはゴンドラ、帰りはスノーボード♪ 秋田は、普段見れないもの、体験できないことがたくさんありますね(^^)